酒酿桂花丸子的做法
20k0cj62f5823浏览

酒酿桂花丸子

这几天要清理冰箱了,里面的食材均要消灭掉呢,先把米酒跟糯米丸子给消灭掉先。配的是桂花酱版本的丸子,我家牛爸很喜欢这个味儿,他一边吃一边还在讲在老家时,我婆婆给他

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米酒

    250g
  • 糯米丸子

    200g
  • 辅料:
  • 桂花酱

    适量
  • 白糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.备好米酒,桂花酱,糯米丸子。

step2

2.汤锅加水煮开,将糯米丸子下锅。

step3

3.煮至糯米丸子微要浮起。

step4

4.再将米酒下锅。

step5

5.煮至汤底要开时,再将桂花酱下锅。

step6

6.加适量白糖提味。

step7

7.最后煮至糯米丸子全都浮起即可出火。

step8

8.一份酒酿桂花丸子完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:20k0cj62f 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱