韩国泡菜煎饼的做法
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韩国泡菜煎饼

腌的第二批泡菜成熟啦~在第一批的基础上进行了改良,没有上一次那么酸 比上次的腥味轻一点 甜一点很满意,今天用来做泡菜煎饼 冬天吃暖暖的 不会像直接吃泡菜那么冰凉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 辣白菜泡菜

    50g
  • 面粉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 金针菇

    适量
  • 韭菜

    适量
  • 火腿

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.自制辣白菜泡菜切碎 火腿切丝 韭菜切段 金针菇切段 胡萝卜切丝

step2

2.面粉加水和成稍稠的面糊 喜欢硬一点的饼子可以浓稠一些 喜欢软软的可以稀一些 不要太稀哦

step3

3.切碎的泡菜倒入面糊加少许盐拌匀

step4

4.热锅倒油用勺子盛一些面糊倒入锅中 用小火

step5

5.蔬菜丝铺在面糊上

step6

6.上面浇少量面糊 让蔬菜丝和饼子融为一体

step7

7.翻面煎

step8

8.两面煎至金黄就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:血灵猫 上传,更新时间: 2013-01-08

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