糖不甩的做法
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糖不甩

开始听说糖不甩,不知道是什么东西。原来是广东的一种小甜点。 相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带,旧时男婚女嫁还比较保守,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 元宵

    400g
  • 辅料:
  • 红糖

    适量
  • 花生

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里烧开水。

step2

2.我是用剩下的元宵,一样的哈。煮至元宵浮起,再闷3分钟。也可用糯米和成面团,搓成小球,下入锅里。

step3

3.锅里放红糖。

step4

4.放适量水煮开。

step5

5.小火熬至糖水粘稠关火。

step6

6.放入元宵粘满糖水。

step7

7.盛起。

step8

8.熟花生一把。

step9

9.切碎。

step10

10.撒在糖不甩上,就可以开吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ElviaConawa 上传,更新时间: 2013-01-08

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