牛奶紫薯芋圆的做法
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牛奶紫薯芋圆

这个我馋很久的,因为我们这没有木薯淀粉买呢,所以我就用玉米淀粉代替了,估计用木薯淀粉感觉会更好呢。吃起来很Q,冬天我们吃热,夏天吃凉,感觉特棒。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 淀粉

    50g
  • 紫薯

    150g
  • 辅料:
  • 砂糖

    适量
  • 牛奶

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.紫薯蒸熟。

step2

2.紫薯去皮碾成泥。

step3

3.砂糖用热水融化,慢慢加入淀粉中。

step4

4.搅拌成团。

step5

5.加入紫薯。

step6

6.揉成团。

step7

7.搓成长条。

step8

8.切成小段。

step9

9.烧热水,倒入芋圆煮至浮起。

step10

10.捞起放入碗里。

step11

11.加入甜牛奶即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:owez7003 上传,更新时间: 2013-01-08

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