开口笑的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.面粉加入鸡蛋、泡打粉、白糖、盐放入盆中。

2.加入45毫升的油，先搅拌一下

3.慢慢加入水。

4.揉成面团。

5.盖上湿布饧半个小时。

6.揪成小剂子。

7.蘸上蛋液。

8.放在芝麻里滚一下。

9.搓成圆球。

10.锅里的油烧至5成热时，将做好的坯子放入。

11.小火慢慢炸。

12.成品凉了以后非常酥脆。