油炸火腿肠
参加稀缺特色菜谱征集活动,西先挑个简单的做吧,油炸火腿肠,听名字就再简单没有啦。可是直接把火腿肠剥个精光丢油里炸一炸,那是多么的无趣呀。变一点小小花样,火腿肠也
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好材料,面包糠忘记拍了哈 不影响
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2.火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点 但不要切断
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3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条
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4.芝士片夹在火腿肠里
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5.沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉
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6.再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠
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7.热锅倒油 油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄
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8.捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出
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9.淋上番茄酱 开吃吧
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fbzd4035 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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