双薯南瓜芋圆的做法
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双薯南瓜芋圆

芋圆是台湾特色的小吃甜品。以其很Q的口感而备受宠。外观透明。口感Q。各种口味,搭配其他材料,成为了时下很多人喜欢的甜品。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.刚上市的红薯,紫薯,南瓜,实际用量减半

step2

2.去皮,洗净。

step3

3.切片。上锅蒸

step4

4.蒸熟的。放到各自的碗里。

step5

5.准备木薯粉,和马铃薯粉

step6

6.将蒸熟南瓜捣成泥状,慢慢加入木薯粉和马铃薯粉并搓揉成团,最后搓成条。

step7

7.揉搓成条。直径2cm

step8

8.按照6,7步骤分别作紫薯,和红薯

step9

9.水沸腾

step10

10.放入芋圆。

step11

11.待浮起,再煮1分钟即可。

step12

12.吃的时候可加其他,比如水果等。

小贴士  

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