孜然羊肉脆饼的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备羊肉片。

2.准备香料：香茅粉和罗勒叶粉。

3.准备辣椒粉，孜然，盐和白糖。

4.将羊肉片切碎。

5.炒锅热油将孜然爆香。

6.然后放入羊肉碎和其他香料调料。

7.将锅里的食材炒熟炒香。

8.准备香辣薄饼（面粉和糯米粉加辣椒粉盐用温热水和面揉成面团。然擀成薄片。）

9.将炒好的羊肉放入薄饼里。

10.然后用另外一块薄饼铺在上面边沿粘合放入不粘锅中火慢煎（无需放油）

11.煎到两面金黄即可。

12.将煎好的“孜然羊肉脆饼”切块，趁热吃，香喷喷脆卜卜，非常好吃美味。