豆沙馅饼——电饭煲版的做法
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豆沙馅饼——电饭煲版

我想人们一定都挺爱吃馅饼的,为啥呢,因为大家都想天上掉下馅饼的好事嘛。 前几天做包子,一心想着皮儿薄,馅儿足,结果把皮擀得薄了,搞得跟小笼包似的,得,我干脆直接

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    150g
  • 红豆

    50g
  • 辅料:
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将水缓缓倒入面粉盆中,边倒边搅,至成面絮状即可

step2

2.揉成光滑的面团,饧半小时左右

step3

3.案板上撒干粉,将面团揉成长条形

step4

4.下大小合适的剂子

step5

5.将剂子擀成饺子皮状的面片

step6

6.包入豆沙馅

step7

7.像捏包子一样收口

step8

8.用手掌轻轻按扁即可

step9

9.电饭煲底抹少量油,将饼放入

step10

10.按下煮饭键 几分钟后跳至“关/保温”键即可翻面烙 再次跳至保温即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:eltl5187 上传,更新时间: 2013-01-08

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