牛轧糖的做法
00d8s081619080浏览

牛轧糖

要过年了,自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦,牛轧糖很多人都喜欢吃,自己在家做也很方便,喜欢吃的来做做看吧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 棉花糖

    168g
  • 花生

    80g
  • 奶粉

    40g
  • 辅料:
  • 黄油

    30g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克

step2

2.花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟

step3

3.烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好

step4

4.准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖

step5

5.不粘锅里放入黄油,要小火融化

step6

6.放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦

step7

7.等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉

step8

8.等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉

step9

9.放入花生米搅拌均

step10

10.搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。

step11

11.等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!

step12

12.非常好吃的牛轧糖哦,爱你的你快来做做看吧!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:00d8s0816 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱