吐司夹心香蕉慕斯
家里买的香蕉由于天气渐渐变暖,很快就熟透了,先生希望我用香蕉做一款“香蕉蛋糕”。我对做烘培兴趣不是很大,老是觉得工序太复杂,于是,偷懒到西人超市买回来一包调好的
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.准备食材。
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2.准备四片吐司。
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3.准备椰蓉。
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4.将吐司边切掉然后一分为二。
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5.将香蕉切片摆放到吐司片上。
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6.准备三只蛋清。
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7.将蛋清打发到比较硬状。
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8.加两勺油炸粉(也可以用面粉)放入蛋霜里。
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9.然后将慕斯抹在放有香蕉的吐司上。
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10.将小勺慕斯放入热油锅里炸起泡试一试油温。
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11.轻轻的倒放入油锅炸。
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12.用小勺将热油淋上吐司上。
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13.。炸好的慕斯会自动翻转过来,这时候要快手将它们捞起沥干油份
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14.将炸的“吐司夹心香蕉慕斯”装盘洒些椰蓉即可享用。 这款甜点,香脆微甜,松软的表皮,香脆的吐司,里面夹着软甜的香蕉,口感层次丰富,非常好吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kiwwnqv06 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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