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果酒香辣炸鸡翅的做法

果酒香辣炸鸡翅

快餐店里，炸鸡是必备的啦，其实自己在家也能做出好吃的炸鸡翅来，还不必出门排队哦，哈哈~~~ 网上已经有很多炸鸡的方法，超市里各种调料也很容易买到，这次我之所以要

1.鸡翅在淘米中浸泡一会，然后洗净沥干

2.用牙签或针在鸡翅表面炸很多小孔

3.冷水入锅，水开后再煮制五分钟，捞出，冲洗洗净沥干

4.将香辣烤翅腌料均匀涂抹在鸡翅上，用手揉搓入味，然后加苹果片、红酒一起腌制过夜，中途翻面几次

5.面包糠加入适量白胡椒打碎，将腌制好的鸡翅均匀裹上一层面包糠

6.锅内油烧热，中火炸至浅黄捞出，然后再中大火炸制金黄，捞出用吸油纸洗去多余油分即可食用