水蛋虾仁的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.海虾洗净去壳备用。

2.鸡蛋放入碗中打散。

3.将温水倒入蛋液中。

4.搅拌均匀。

5.过一遍筛网。

6.将水蛋液放入锅中。

7.旺火上汽转中火蒸5分钟。

8.开盖放入虾仁。

9.盖盖再蒸5分钟关火即可。