酒香草头的做法
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酒香草头

为什么叫酒香草头,原来加了杨梅酒啊。告诉大家一个挑选比较嫩的草头诀窍:第一选大叶子草头,第二用手抓起一把后,再松开,嫩草头不容易弹开呢,就这么简单。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 草头

    300g
  • 辅料:
  • 杨梅酒

    1勺
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.草头洗净,沥干水。

step2

2.锅热油,大火,放入草头,加入盐,快速煸炒。

step3

3.接着倒入一勺杨梅酒,煸炒后,盖上盖,焖半分钟。

step4

4.开盖,撒入鸡精,关火,装盘出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:awekh5o9 上传,更新时间: 2013-01-08

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