旺仔小馒头的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋打散加入白糖，搅拌均匀。

2.再加入奶粉，我用的是平时给孩子吃的奶粉。

3.搅拌均匀。

4.称好低粉和土豆粉，。我的土豆粉一包刚好250G。

5.蛋液中筛入所有粉类，先用筷子搅拌成雪花状。

6.再用手揉成光滑的面团。

7.面团用手压偏，或用撖面杖压成薄面片。

8.面片用切刀切成小丁。

9.把小丁搓成小圆球，放入铺了油纸的烤盘中，我搓的比较小，排成14*14的队列。

10.烤箱200度预热好，度入上层180度烤10分钟。