凤尾虾的做法
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凤尾虾

虾肉味道鲜美,营养丰富,钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。 现在这个季节正是吃鲜活的虾的时候,老公和女儿都喜欢吃炸或者煎的虾,特别是老公

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 6个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 面包糠

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材

step2

2.虾洗净去掉头部,去皮留尾巴最后一节

step3

3.从后背切开去沙线

step4

4.切开后把虾按平,可以用刀拍一下,炸的时候不容易弯曲

step5

5.虾加少许的盐、胡椒粉、料酒腌制一会 6、 7、 8、

step6

6.腌制好的虾先蘸淀粉,再蘸蛋液,最后蘸面包糠,逐一做好

step7

7.锅内放油五成热放虾,中小火炸至金黄即可

step8

8.炸好的虾

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bbby81732984 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08