韩国辣炒年糕的做法
jYgolkerg11630浏览

韩国辣炒年糕

韩剧迷一枚,对韩国美食也一直很心水~~ 这到辣炒年糕,韩剧里随处可以见呀~ QQ的年糕,搭配甜辣的韩国辣椒酱,开胃爽口~!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 火锅年糕

    250g
  • 辅料:
  • 韩国辣椒酱

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.超市就可以买到的火锅年糕,掰开,中间对切备用

step2

2.然后上蒸锅蒸熟备用

step3

3.炉子开小火,放入清水和食用油,比例水:油=2:1 水开后加入一勺韩国辣椒酱(我买的是太阳草这个牌子,正宗韩国进口的,还有一个牌子叫户户。太阳草的偏辣一点,户户的偏甜)

step4

4.炉子一直要开小火,熬到酱汁冒泡

step5

5.下入年糕,翻炒,加入适量糖提味

step6

6.然后小火慢慢熬到酱汁收干,就可以起锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jYgolkerg 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱