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豆腐酿肉的做法

豆腐酿肉的做法
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豆腐酿肉

豆腐含有丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长，豆腐中的大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病，豆腐有很多的营养，今天做了这个豆腐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    200g

  • 肉末

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 味精

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.所需原料，豆腐，肉末

step2

2.豆腐洗净切成块，用小勺子挖去中间的部分

step3

3.肉末加入料酒，盐，糖，葱花搅拌上劲，成馅

step4

4.用小勺子把肉馅放入豆腐中

step5

5.全都做好的样子

step6

6.锅中放油，放入豆腐开始煎，放肉馅的口朝下

step7

7.煎成金黄色捞出

step8

8.锅中放油，放入葱炒香

step9

9.放入煎好的豆腐，加入适量的水

step10

10.放入适量的酱油

step11

11.水开后，放入适量的盐

step12

12.放入适量的糖

step13

13.放入适量的味精

step14

14.汤汁烧干，豆腐烧入味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：0bsdf0821 上传,更新时间: 2013-01-08
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