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凉拌芹菜花生米的做法

凉拌芹菜花生米的做法
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凉拌芹菜花生米

记得还是在上学的时候，由于离家远就住学校的宿舍。中午常常出去买饭回来吃，有家餐馆的凉拌芹菜花生米做得很好吃， ，周末回到家就嚷着让妈妈也做点。世上的妈妈对自己的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 生花生米

    100g

  • 芹菜

    50g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 八角

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.生花生米放入盐和八角泡一晚上，花生米较入味。 花生米连同八角一起捞出沥干水分

step2

2.锅中做水放入泡好的花生米，放少许盐，大火煮10分钟

step3

3.煮熟的花生米，沥干水分

step4

4.芹菜洗净切段

step5

5.令起锅，水烧开，焯烫芹菜

step6

6.焯好的芹菜捞出过凉水

step7

7.捞出芹菜，沥干水分，放盐腌一下

step8

8.将花生米和芹菜混合拌匀

step9

9.在倒入少许香油

step10

10.拌匀，装盘即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DorieNance 上传,更新时间: 2013-01-08
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