红烧肉的做法
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红烧肉

最喜欢吃红烧肉了,今天休息,做了红烧肉来解解馋,没想到这样成功。一家人都吃得很开心!有时,幸福似乎很简单。一家人围坐在一起,吃上大家都喜欢的美味,不失为一种幸福

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 冰糖

    适量
  • 八角

    适量
  • 老抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 味精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.不花肉洗净切好。

step2

2.热锅上油。

step3

3.放入五花肉煸炒。

step4

4.出油后放入冰糖和大料。

step5

5.继续翻炒。

step6

6.5分钟后烹入料酒。

step7

7.放入适量老抽。

step8

8.倒入热水,大火炖。

step9

9.大约半小时左右,汤汁浓稠后,放入五香粉。

step10

10.放入盐。

step11

11.放入味精。

step12

12.待汤汁收干即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:a793423164 上传,更新时间: 2013-01-08

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