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蒜薹回锅肉的做法

蒜薹回锅肉的做法
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蒜薹回锅肉

最近最近很爱吃五花肉，喜欢那种肥而不腻、肥中带肉的感觉，回锅肉很爱吃，可做不出餐馆那种味道，看来还得继续学习啊。。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蒜薹

    250g

  • 青椒

    2个
  • 辅料：

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 豆瓣酱

    2勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉洗净用开水煮一会

step2

2.姜蒜切末，辣椒切块

step3

3.蒜薹洗净切小段，入锅炒熟待用

step4

4.放油爆香姜蒜和豆瓣酱

step5

5.加入五花肉炒至稍微出油

step6

6.放入青椒加少许生抽或酱油继续翻炒

step7

7.加入炒好的蒜薹炒一两分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SalQuezada 上传,更新时间: 2013-01-08
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