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狮子头生菜汤的做法

狮子头生菜汤的做法
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狮子头生菜汤

狮子头做的多了，剩下的干脆烧汤吧！放几片生菜，绿绿的很好看哦！喝口汤，很鲜，因为汤汁是做狮子头的原汤，保留着肉的原汁原味。给老爸当下酒菜，喝酒也要喝汤的嘛！

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.肉馅里料酒，葱和盐

step2

2.磕入一只鸡蛋

step3

3.用手顺着一个方向搅拌均匀，使肉上劲

step4

4.锅里烧开水

step5

5.等水开了，把肉馅搓成圆球后入锅

step6

6.煮沸腾了撇去浮沫

step7

7.取几个烧汤的煮熟了，出锅

step8

8.生菜放汤里烫一下，调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：0812tp8jgt 上传,更新时间: 2013-01-08
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