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老干妈炒虎皮鹌鹑蛋的做法

老干妈炒虎皮鹌鹑蛋的做法
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老干妈炒虎皮鹌鹑蛋

上次做的虎皮鹌鹑蛋挺受大伙欢迎，在市场里见到鹌鹑蛋又买了一些，刚好家里有一瓶刚开封的老干妈，用它来炒虎皮鹌鹑蛋味道也不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹌鹑蛋

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 老干妈

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鹌鹑蛋先用凉水煮开

step2

2.煮好的鹌鹑蛋去壳洗净备用

step3

3.锅里下油烧到八成热将鹌鹑蛋倒进去炸至表面金黄色捞起备用

step4

4.锅里淋油下蒜末爆香加入老干妈

step5

5.将虎皮鹌鹑蛋倒进去炒

step6

6.加入少许酱油继续翻炒一下

step7

7.最后洒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：c6r01402 上传,更新时间: 2013-01-08
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