红烧多宝鱼
多宝鱼营养丰富,口感独特,鳍边含有丰富的胶质、口感滑爽滋润,有近似甲鱼的裙边和海参的风味,营养价值很高。多宝鱼富含Ω-3脂肪酸,能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.多宝鱼去除内脏,清洗干净。
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2.在鱼身上划几刀。
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3.锅中放油,放入鱼稍稍煎一下两面。
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4.煎好后淋入料酒。
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5.放入生抽,老抽。
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6.放入葱姜蒜。
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7.放适量热水,炖7,8分钟。
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8.最后加盐提味即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:followers66 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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