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红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法
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红烧带鱼

红烧带鱼，做法简单，其中的小葱更是提味，让人可以吃掉很多，还不用担心刺多，还很下酒，大家也不妨试试。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 小葱

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 干红辣椒

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将小葱切成段

step2

2.将带鱼煎至两面金黄

step3

3.放入盐

step4

4.放入老抽

step5

5.放入料酒及适量清水

step6

6.放入小葱、生姜丝、蒜段、干红辣椒翻炒均匀

step7

7.盖上盖子煮一下

step8

8.5分钟后开盖煮

step9

9.待收汁后放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

step10

10.接下来就是享用美味了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SanfordCrum 上传,更新时间: 2013-01-08
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