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黑椒蒜香烤茄子的做法

黑椒蒜香烤茄子的做法
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黑椒蒜香烤茄子

美丽又美味的黑椒蒜香烤茄子，不仅在色泽上会诱惑你 在口感上也会让你觉得焕然一新 有软嫩的茄子，有浓郁的蒜香，还有黑胡椒的微辣 所有的味道组合起来，让你欲罢不能

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.对半剖开，切出花纹，底部不要切断

step2

2.放微波炉里高火转3分钟使其变软，取出先刷上一层植物油

step3

3.在刷上一层生抽

step4

4.放入烤箱180度烤10分钟

step5

5.青红椒和蒜备好

step6

6.都切成小粒

step7

7.加入少量生抽、盐、鸡精、现磨黑胡椒粉、植物油拌匀

step8

8.现在茄子上洒上一层黑胡椒粉

step9

9.在铺上拌好的蒜末和辣椒丁，入烤箱再烤10分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Cgvalosr 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟烤烤箱夏季下酒菜下饭菜全菜系1-2人黑椒味

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