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黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法
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黄焖鸡

这几天在因为吃虾过敏窝在家里煲电视剧，看了‘我和丈母娘十年战争’里面总提到‘黄焖鸡’，让我跃跃欲试这道菜，早上让老公买了半只鸡回来，动手啦，按照自己的想法做了这

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    700g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 姜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 沙茶酱

    1勺

  • 糖

    1g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.材料：光鸡半只（约700克），沙茶酱1勺，生抽，姜片适量 油，糖少量

step2

2.姜切片 少量的油爆香姜片 因为家里人喜欢吃姜，就多放了些

step3

3.放鸡肉翻炒 炒出油来

step4

4.放适量的生抽和一小勺沙茶酱，没有可用其他酱代替

step5

5.放了调料和糖将鸡肉炒匀

step6

6.炒香了放松适量水焖煮

step7

7.盖上锅盖大火烧开了改小火焖

step8

8.焖到受汁就可以啦

step9

9.装盘 撒上葱花 葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hzms7409 上传,更新时间: 2013-01-08
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