泡椒小河虾的做法
MurielCarlo6874浏览

泡椒小河虾

上个周末出去正好碰到有卖新鲜河虾的,买了一斤回来,据说是野生的,不知道是不是。一说到虾就想到“双面胶”里面的一个情节:胡丽娟吃虾不吃皮,她婆婆家的亲戚说她浪费,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 河虾

    250g
  • 辅料:
  • 韭菜

    6颗
  • 泡椒

    5个
  • 少许
  • 少许
  • 蒜沫

    少许
  • 花生油

    少许
  • 少许
  • 鸡精

    少许
  • 高度白酒

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.提前将虾洗净晾干水分,倒入干净的锅内炒干水分盛出备用;

step2

2.锅刷干净后擦干水分,锅内倒入油烧热,放入姜、葱沫、泡椒爆锅,倒入炒过水分的小河虾;

step3

3.出香味后倒入高度白酒、蒜沫、盐炒二分钟;

step4

4.放入鸡精炒匀后关火放入韭菜拌匀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MurielCarlo 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08