所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蚝油西兰花的做法

蚝油西兰花的做法
BenjaminFai18273浏览

蚝油西兰花

绿色蔬菜从来都是我最爱 西兰花也是最爱之一 比较喜欢做成蒜蓉的、凉拌的、蚝油的 蚝油味道的西兰花真的很鲜美

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    1棵

  • 辅料：

  • 蚝油

    3大勺

  • 淀粉

    1大勺

  • 蒜

    3瓣

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花洗净掰成小块

step2

2.蒜瓣切成蒜末

step3

3.锅中放水烧开，将西兰花入水焯几秒钟至变熟即可

step4

4.捞出控净水分，摆盘

step5

5.炒锅中放入少量油，将蒜末放入炒香

step6

6.加入大半碗清水烧开，倒入3大汤匙蚝油搅匀

step7

7.煮开后，淀粉1汤匙加尽量少的水调匀成淀粉水，倒入蚝油汁中

step8

8.慢慢搅动至汤汁变浓稠即可关火

step9

9.将汤汁浇在西兰花上即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BenjaminFai 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜延缓衰老高血压抗癌清淡葱香10分钟内10-20分钟煮简单

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看