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蒜香剁椒鸡脚的做法

蒜香剁椒鸡脚的做法
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蒜香剁椒鸡脚

同事有个朋友，听说家里有个制作美味鸡脚的秘方，拌出来的鸡脚很好吃，以前自己开个店的，后来这家人家做大了，就不做鸡脚了，把这个秘方卖给了别人，好似卖了不少钱的，他

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡爪

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 大蒜

    100g

  • 剁辣椒

    50g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡脚剪去脚尖

step2

2.然后放进锅里

step3

3.用大炎煮五分钟左右，煮的用筷子能插过皮为止，太熟了也不行的

step4

4.然后用冷开水洗一下，再沥干

step5

5.把鸡脚一分为二

step6

6.放进盆子里

step7

7.然后把蒜剁碎

step8

8.盖在鸡脚上面

step9

9.再加一点剁椒

step10

10.再把适量的盐和糖撒在上面，盖上盖子，用子摇一下，在冰箱里存放八个小时后就可以食用啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：capit43tc0 上传,更新时间: 2013-01-08
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