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酱香鸡爪的做法

酱香鸡爪的做法
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酱香鸡爪

酱香鸡爪是我用甜面酱和酱油、糖烧的，感觉没有用可乐酱油烧的口感好，不过颜色看起来还是不错的，唯有遗憾的是老爸吃不动。哎

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡爪

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡爪洗净，切去指甲

step2

2.焯水

step3

3.锅中放油，加糖熬汁上色

step4

4.下人鸡爪

step5

5.加酱油、干辣椒、花椒、八角

step6

6.加甜面酱翻炒

step7

7.加水开始盖锅烧制

step8

8.约十多分钟后加盐、鸡精即可了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bpzpckvk88 上传,更新时间: 2013-01-08
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