培根葱花海蛎煎的做法
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培根葱花海蛎煎

海蛎也是极百搭的食材 海蛎也是极好的下酒菜 海蛎也很招我家老爷的欢喜 海蛎它的营养也是极为丰富 重镇安神,潜阴补阳 软坚散结,收敛固涩 用于惊悸失眠,眩晕耳鸣

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海蛎

    250g
  • 培根

    1片
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.备好淀粉,培根,海蛎,葱花,鸡蛋。

step2

2.将所有食材拌至均匀,加适量白胡椒粉及适量细盐。

step3

3.热锅加油,将拌好的海蛎糊下锅。

step4

4.先大火煎至微单面凝固,再转小火煎透。

step5

5.再翻面煎至另一面凝固酥黄即可。

step6

6.一份外酥内嫩的培根海蛎煎完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mcrj3268 上传,更新时间: 2013-01-08

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