秘制酱油皇鸡爪的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.鸡爪洗净后飞水，过冷河。

2.锅里加入一瓶酱油。

3.加入适量的盐和糖调味。

4.加入半包五香粉调料。

5.加入适量的清水。

6.准备桂皮两片，八角4只。

7.准备适量的沙姜。

8.准备自制的酱油指天椒。

9.鸡爪捞起备用。

10.酱油烧开后，加入各样的调味料和鸡爪，用筷子翻转几下。

11.盖锅煮10分钟。

12.鸡爪上色后，关火浸泡10分钟即可，浸泡出来的鸡爪相当入味哦！