番茄菜花的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净，再把菜花放开水里焯一下

2.番茄切成小块备用

3.锅中加适量油烧开，葱花爆香

4.放入番茄丁翻炒片刻

5.再调入少许清水大火烧沸，小火将番茄炒至软烂

6.将焯好的菜花放入锅中，翻炒均匀

7.加入适量盐和白砂糖翻炒均匀

8.最后勾少量水淀粉，待汤汁收稠后即可。