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红酒红烩牛腱盖饭的做法

红酒红烩牛腱盖饭的做法
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红酒红烩牛腱盖饭

红烩，我觉得是最经典的便当菜之一。番茄和牛肉的王牌组合，更令便当增色不少

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛腱

    1800g

  • 辅料：

  • 洋葱

    150g

  • 月桂叶

    2-3片

  • 芹菜

    200g

  • 胡萝卜

    250g

  • 干欧芹碎

    1勺

  • 土豆

    400g

  • 西红柿罐头

    450g

  • 盐

    15g

  • 干红

    100ml

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.牛腱切大块洗净放入慢炖锅

step2

2.把番茄罐头加入

step3

3.把洋葱，芹菜放入

step4

4.高火4h至牛肉酥烂

step5

5.放入盐，土豆和胡萝卜，再炖30min至土豆软

step6

6.浇到米饭上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rWas2659 上传,更新时间: 2013-01-08
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