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尖椒回锅牛肉的做法

尖椒回锅牛肉的做法
Reggie47T10609浏览

尖椒回锅牛肉

牛肉是上次卤好的，配上尖椒和洋葱一起炒，再来一杯冰镇的啤酒，真痛快啊！忽然想起武侠片里的大侠们，大口吃肉大碗饮酒，那豪爽啊！原来大侠们都不吃饭的。为什么啊？因为

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 熟牛肉

    250g

  • 尖椒

    60g

  • 紫洋葱

    120g

  • 蒜头

    3瓣

  • 姜

    两片

  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备卤好的牛肉

step2

2.洋葱切粗丝，尖椒切斜段，蒜切蒜片，姜切片，牛肉切片

step3

3.热锅倒入橄榄油

step4

4.依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀

step5

5.放入牛肉，加盐、酱油、糖调味，起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶 ，没有的可以不放

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Reggie47T 上传,更新时间: 2013-01-08
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