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酱香扇贝的做法

酱香扇贝的做法
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酱香扇贝

去超市的时候有试吃活动。推销人员用黄豆酱炒的各类海鲜，试吃后感觉味道不错，于是我就买了些扇贝回来。经过我的精心炒制，扇贝的味道非常好。用来做下酒菜很对口哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 扇贝

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄豆酱

    1勺

  • 黄瓜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.扇贝放到水里化冻。

step2

2.准备好配料。

step3

3.把化好冻的扇贝，沥干水分。

step4

4.把油烧热，放扇贝煸炒。

step5

5.待扇贝的水分炒的差不多时，放蒜片炒出香味。

step6

6.放入一勺黄豆酱煸炒片刻。

step7

7.放黄瓜片快速翻炒。

step8

8.出锅前放蒜末拌匀，ok！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wb1230567 上传,更新时间: 2013-01-08
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