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老醋花生米的做法

老醋花生米的做法
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老醋花生米

花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花生米

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老陈醋

    适量

  • 糖

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料花生米洗净后晾干。

step2

2.香菜洗干净切末

step3

3.将生抽、山西老陈醋、糖、少许盐调成调味汁

step4

4.锅中倒油，放入花生米用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍变色，有香味出来就可以盛出

step5

5.在晾凉的花生米中加调好的味汁

step6

6.放上香菜末

step7

7.调拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tlyh4581 上传,更新时间: 2013-01-08
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