酱拌黄瓜的做法
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酱拌黄瓜

有一次我去农家院吃饭,人家凉拌的黄瓜非常爽口,跟我以前的做法不同,我两都挺爱吃,于是我就问了店家怎么做的,非常简单,是用黄酱拌的,回家来我自己也试了试好吃,尤其

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    3根
  • 辅料:
  • 香菜

    适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 香油

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 蒜末

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜洗干净

step2

2.从中间切开去掉内芯(不去的话也可以,就是容易出汤)

step3

3.用刀拍扁切成段

step4

4.香菜和蒜切成末

step5

5.准备好香油和陈醋

step6

6.将拍好的黄瓜放进盆子里,香菜末和蒜末放上面

step7

7.在蒜末上盛入两勺海天黄豆酱

step8

8.依次倒入香油

step9

9.倒入陈醋

step10

10.用勺子拌均匀

step11

11.装盘食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RosellaJord 上传,更新时间: 2013-01-08

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