素丸子的做法
MonicaMoffe17558浏览

素丸子

这款素丸子的主要食材有:旱萝卜、胡萝卜、豆腐渣、小麦粉、香菜。可谓蛋白质、维生素、碳水化合物齐全,营养很丰富。加了盐、味精、胡椒粉调味,味道也很好。先后炸了两次

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    600g
  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 豆腐渣

    适量
  • 小麦粉

    适量
  • 香菜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将旱萝卜洗干净。

step2

2.胡萝卜洗干净,去皮。

step3

3.旱萝卜、胡萝卜擦碎。

step4

4.香菜摘洗干净。

step5

5.切碎香菜。

step6

6.旱萝卜、胡萝卜、香菜、豆腐渣、小麦粉置于同一件容器中,加盐、味精、胡椒粉。

step7

7.搅拌均匀。

step8

8.团成丸子。

step9

9.锅中放油加热,丸子入锅炸。

step10

10.炸至微黄捞出晾凉。

step11

11.炸至微黄捞出晾凉。

step12

12.炸至金黄即可出锅享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MonicaMoffe 上传,更新时间: 2013-01-08

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