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秘制小鸡腿的做法

秘制小鸡腿的做法
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秘制小鸡腿

小鸡腿的肉质比较嫩，比真正的大鸡腿好吃多了！而且炒的时候，很容易入味哦！这样的肉质鲜嫩的菜品，很适合下酒呢！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小鸡腿

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 老抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好洗净的小鸡腿

step2

2.准备好生姜大蒜

step3

3.放入适量的油

step4

4.将生姜、大蒜下锅翻炒

step5

5.放入小鸡腿

step6

6.放入适量的盐

step7

7.适量的料酒

step8

8.适量的老抽

step9

9.适量的生抽

step10

10.少许蚝油

step11

11.放入盖过它的水

step12

12.少许糖

step13

13.烧干水后，放入鸡精

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：njvchjwbfs 上传,更新时间: 2013-01-08
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