泡酸辣鸡爪的做法
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泡酸辣鸡爪

有一天老公突发奇想的说他想吃鸡爪了,想吃超市那种酸辣的。我说你买鸡爪回来我们自己做吧,超市里买的又贵,又怕不卫生。于是他就去买了一斤回来,我就上网搜了一下那些做

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡爪

    500g
  • 辅料:
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 泡菜酸水

    适量
  • 花椒

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡爪买回来泡半个小时,去掉指甲,洗净

step2

2.锅中放水,把鸡爪一起放进去煮

step3

3.水一烧开就立刻关火

step4

4.把鸡爪倒到菜篮里,用水龙头不停的冲洗,把鸡爪上面的那一层膜给冲掉

step5

5.在煮鸡爪的同时把泡菜酸水倒到大碗里,加入红辣椒,花椒,姜片

step6

6.把冲洗好的鸡爪倒到大碗里,放盐,白糖,搅拌均匀就可以放到冰箱里,第二天就可以吃啦

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小贴士  

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