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泡酸辣鸡爪的做法

泡酸辣鸡爪的做法
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泡酸辣鸡爪

有一天老公突发奇想的说他想吃鸡爪了，想吃超市那种酸辣的。我说你买鸡爪回来我们自己做吧，超市里买的又贵，又怕不卫生。于是他就去买了一斤回来，我就上网搜了一下那些做

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡爪

    500g

  • 辅料：

  • 白糖

    适量

  • 盐

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 泡菜酸水

    适量

  • 花椒

    适量

  • 姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡爪买回来泡半个小时，去掉指甲，洗净

step2

2.锅中放水，把鸡爪一起放进去煮

step3

3.水一烧开就立刻关火

step4

4.把鸡爪倒到菜篮里，用水龙头不停的冲洗，把鸡爪上面的那一层膜给冲掉

step5

5.在煮鸡爪的同时把泡菜酸水倒到大碗里，加入红辣椒，花椒，姜片

step6

6.把冲洗好的鸡爪倒到大碗里，放盐，白糖，搅拌均匀就可以放到冰箱里，第二天就可以吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lbim8361 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜酸辣烧午餐晚餐下酒菜2小时以上1-2人锅子

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