蘑菇酿鹌鹑蛋的做法
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蘑菇酿鹌鹑蛋

很特别的一道菜呢,做法也简单。下酒应该很不错。一口一个,蘑菇的鲜味,鸡蛋也鲜,鲜上鲜,哈哈。 白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蘑菇

    7朵
  • 鹌鹑蛋

    7个
  • 辅料:
  • 麻油

    适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 枸杞

    适量
  • 木瓜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.把蘑菇洗干净去菇脚。

step3

3.把鹌鹑蛋磕入蘑菇中。

step4

4.开水隔水中火蒸10分钟。

step5

5.把蒸出来的汁倒入锅里,把枸杞放入煮开。.加适量淀粉勾芡,加点麻油,盐。

step6

6.把芡汁淋在鹌鹑蛋上即可。

step7

7.加上木瓜装饰。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:seqypahbv 上传,更新时间: 2013-01-08

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