泡椒田鸡的做法
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泡椒田鸡

 民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 田鸡

    900g
  • 泡椒

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 姜片

    适量
  • 葱段

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.田鸡杀洗干净,切块备用;

step2

2.泡椒、蒜头、姜片备好;

step3

3.起锅热油;

step4

4.倒入泡椒煸香;

step5

5.倒入洗净的田鸡翻炒;

step6

6.炒至田鸡都变色时,调入盐、鸡精;

step7

7.撒入葱段继续翻炒至断生即可关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 iuasoianm 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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