花菜青椒炒里脊的做法
chedcygz5610691浏览

花菜青椒炒里脊

花菜炒肉丝是较常见的家常菜。其配上里脊肉,吃起来脆嫩鲜香,十分可口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花菜

    250g
  • 里脊

    100g
  • 辅料:
  • 青椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    10g
  • 料酒

    15ml
  • 生抽

    5ml
  • 白糖

    6g
  • 色拉油

    20ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.里脊肉切丝加入淀粉料酒抓匀。

step2

2.花菜洗净切小块置盘中待用。

step3

3.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块置盘中待用。

step4

4.锅置火上加入色拉油。6成热时放入姜丝、葱花炸香。

step5

5.然后下入里脊肉丝翻炒。

step6

6.当肉丝变色时放入花菜翻炒均匀。并放入生抽、白糖和盐翻炒均匀。

step7

7.炒至8成熟时,放入蒜片和青椒翻炒至熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:chedcygz56 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱