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清炒茄子——下酒菜的做法

清炒茄子——下酒菜的做法
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清炒茄子——下酒菜

这道菜也是味精小孩做给他爸爸吃的，我家老头牙齿不好，就做个茄子他吃非常棒哦，因为茄子有清热、和血、止痛、消肿的作用。常吃茄子可降低血液中胆固醇水平。提高微血管抵

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 姜

    适量

  • 青红椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.锅烧热，放少许油，下姜末煸香

step2

2.放茄条翻炒

step3

3.翻炒变软，放青红椒翻炒

step4

4.放盐调味

step5

5.放味精增鲜

step6

6.放酱油增色

step7

7.翻炒几下，就做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dbv675ckjd 上传,更新时间: 2013-01-08
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