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酸脆炒莴笋的做法

酸脆炒莴笋的做法
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酸脆炒莴笋

买了一根莴笋，凉拌了半根，还剩半根，就换个吃法，用来炒着吃了；胃口有点不好，所以炒的时候加了醋，吃起来酸脆开胃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮洗净后切条备用

step2

2.油锅微热后，加入蒜蓉爆香

step3

3.莴笋下锅爆炒3分钟

step4

4.加适量的醋爆炒2分钟

step5

5.加适量的盐炒半分钟后关火

step6

6.装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Rvjwelkc 上传,更新时间: 2013-01-08
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