所属分类：家常菜>菜谱大全 >

姜葱焗猪粉肠的做法

姜葱焗猪粉肠的做法
xjnexvd68710575浏览

姜葱焗猪粉肠

很多人都不吃这些猪内脏，怕脏也不太健康。可是我就是那么奇怪，我偏偏就喜欢吃这些东西，没有经常吃，偶尔吃一下还是很滋味的。要是做铁板的肯定很好吃，可是家里没有这样

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪粉肠

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 葱段

    适量

  • 沙姜粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.猪粉肠加入盐、生粉洗干净

step2

2.准备葱、姜片，一部分姜片拍碎

step3

3.洗干净的猪粉肠、葱切成段

step4

4.锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒

step5

5.加入猪粉肠焯水

step6

6.焯水后捞起，加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制

step7

7.电饭锅里加入姜片和葱段

step8

8.再放入腌制好的粉肠

step9

9.把腌制的汁料也倒下去

step10

10.再撒上一层葱段和姜碎，按煮饭键

step11

11.电饭煲保温后先不要打开盖子，再焖1个小时再打开盖子

step12

12.取出猪粉肠切成小段即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xjnexvd687 上传,更新时间: 2013-01-08
私房菜下酒菜父亲节

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看