蒜香排骨的做法
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蒜香排骨

老公很喜欢这道菜,每次去饭店必点,虽然我也会做,但油炸的东西做起来很麻烦, 而且我很怕油,托了好久才做给他吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 仔排

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 大蒜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.原料洗净备用

step2

2.蒜拍碎,加水捣成泥(也可用料理机打成泥)

step3

3.排骨加入蒜泥和所有调料,用淀粉搅拌均匀,放冰箱腌制5小时

step4

4.排骨加入蒜泥和所有调料,用淀粉搅拌均匀,放冰箱腌制5小时

step5

5.捞出沥油

step6

6.待油温回升后将排骨再复炸一遍即可,接着开吃了哦

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小贴士  

©本菜谱的做法由 fbgf5627 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08