烤白蛤的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.白蛤放淡盐水中浸泡。

2.倒入少许香油，香油在水表面形成一层膜，帮助白蛤吐净泥沙。

3.将蛤喇捞出，控干水分。将其放在烤盘上。

4.撒上少许葱丝。

5.撒上少许盐。

6.烤箱预热，220度，烤十分钟即可。

7.烤熟取出。

8.蒜捣成蒜泥。

9.倒入醋。

10.倒入生抽。

11.倒入香油。

12.加入盐少许，调匀即可。

13.蘸酱汁开吃吧！